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搶攻即食麵市場商機!主廚、藝人投入戰局 大戰一觸即發

2019-08-06 18:06聯合報 記者徐力剛╱即時報導

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

現代人工作繁忙,方便迅速的快煮麵成為全民新寵兒,無論主廚、藝人或百貨皆打造自有品牌,即食麵大戰一觸即發。

阿舍食堂全新「老饕半筋半肉牛肉麵」,即日起於官網、阿舍台北車站、阿舍微風南山櫃位現貨販售,首波限量2000盒,精選Q彈牛筋為食材,搭配大塊軟嫩牛肋萮濃郁湯頭,品嚐前別忘了加入些許特製酸菜提味,美好滋味讓人吮指回味;阿舍食堂攜手葡萄酒線上服務品牌「加佳酒」,找來品酒師林才右、生活美學家Jamie合作,精選法國波爾多紅酒,透過餐酒搭配帶給饕客全新味覺饗宴。好康再加碼,凡購買4盒「老饕半筋半肉牛肉麵」或滿額2000元即贈紅酒(Château Sémeillan Mazeau詩美堡2012)乙支。

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老媽拌麵不落人後,精選台南關廟麵製作,口感Q彈不軟爛,深獲老饕喜愛。適逢中元普渡,全新「七夜平安箱」內含老媽拌麵經典7種口味,包括蔥油開洋、胡椒麻醬、胡椒麻醬、麻辣、麻辣火鍋湯麵、酸辣拌麵和香菇炸醬等,即日起於蝦皮、PChome 24h、Yahoo購物線上開賣,限量1000箱。

明星主廚玩跨界,詹姆士打造全新即食麵品牌「詹麵」,搭配精製「詹醬」享用,別有一番滋味。全新詹麵以90克麵條為例,僅需2分半時間即可快熟,美味不打折,相較坊間麵條大多需要4~5分鐘,減少民眾候餐時間,細麵利於吸附醬汁口感大加分。

藝人賈靜雯創辦品牌「賈以食日-麻花麵」,祭出2款經典口味,如麻花麵、燒椒麵,滿足饕客味蕾。由賈靜雯與弟弟衛斯理合作創立,希望傳承1980年代父母創立的餐廳「天津衛」好滋味,推出至今消費者迴響熱烈。

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特製「詹麵」好滋味,讓人口齒留香。圖/詹麵提供

特製「詹麵」好滋味,讓人口齒留香。圖/詹麵提供

「賈以食日-燒椒麵」傳承老店好滋味。圖/取自賈以食日官網

「賈以食日-燒椒麵」傳承老店好滋味。圖/取自賈以食日官網

中元限定「七夜平安箱」網購限量1000箱。圖/老媽拌麵提供

中元限定「七夜平安箱」網購限量1000箱。圖/老媽拌麵提供

新品「老饕半筋半肉牛肉麵」全台限量2000盒。圖/阿舍食堂提供

新品「老饕半筋半肉牛肉麵」全台限量2000盒。圖/阿舍食堂提供

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