蜜糖吐司新寵！超療癒「抹茶紅豆舒芙蕾」8月手刀衝

以蜜糖吐司 掀起公主午茶熱潮的Dazzling Cafe，繼台北東區門市重新改裝後，再度推出夏日新口味「抹茶紅豆舒芙蕾蜜糖吐司」、羅志祥創意新品「綿密花生麻糬鬆餅」，飲品則設計出「奶油白鬍子鐵觀音」等，沾上白鬍子化身IG打卡人氣招式，8月1日起上市。

Dazzling Cafe今年初推出「巧克力舒芙蕾蜜糖吐司」，創下假日單日最高可銷售超過100份，挾帶高人氣再推出「抹茶紅豆舒芙蕾蜜糖吐司」，選用台灣抹茶入料，抹茶吐司磚烤至酥脆，再拌入軟綿紅豆抹茶內餡，一旁擺上香草冰淇淋，每份280元，台北、台南、高雄門市均於8月1日起開賣。

此外，身兼Dazzling餐飲集團創意總監的藝人羅志祥因熱愛花生，日前規畫推出「酥炸焦糖花生吐司」，即日起選用台灣在地花生醬、麻糬推出「綿密花生麻糬鬆餅」，並於水滴型鬆餅添加傳統零食米果，營造多層次口感，台北東區店獨賣。

此外，8月1日起將推出「奶油白鬍子鐵觀音」、「奶油白鬍子綠豆沙」兩款新品。「奶油白鬍子鐵觀音」選用南投名間茶圃的茶葉，後韻略帶蜜味，鋪上海鹽奶蓋，另附小脆薯；「奶油白鬍子綠豆沙」則經文火熬煮綠豆，最後再拌入鮮奶打製，售價150元起，兩款均於台北東區店獨賣。