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侯布雄茶點沙龍 季節限定米其林美食

首推《限定版》極致奢華單人法式下午茶套餐 NTD680元(另酌收10%服務費)。圖/EZTABLE提供 八月仲夏樂園:主打的甜品「仲夏巧克力塔」以白巧克力結合酸甜滋味的芒果與百香果。圖/EZTABLE提供 日本首席甜點主廚:高橋和久 Kazuhisa Takahashi。圖/EZTABLE提供 (前菜)油漬鮪魚搭配櫛瓜泥及香料蕃茄Le Thon。圖/EZTABLE提供 (主餐)香料羊肩肉搭配慢煮馬鈴薯及茄子泥 L'Agneau  NTD1,080元。圖/EZTABLE提供 鳳梨馬鞭草凍 NTD190元。合在地新鮮當季食材來自台灣關廟鳳梨碎丁與馬鞭草。圖/EZTABLE提供 開心果慕斯蛋糕NTD200元。以開心果為主體製作的慕斯蛋糕,另以醃漬櫻桃夾層內餡以藍莓莓果酸香甜滋味清爽不甜膩。圖/EZTABLE提供

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