將檳榔花、袖珍菇、金針菇、美白菇、鴻禧菇等燙熟；以及炸檳榔花。圖／she.com Taiwan提供

北拌檳榔花綜合菇：搭配北拌醬的濃郁微辣口感，為受女性歡迎之菜色！阿明師父說也可以大量的金針菇來替代檳榔花。圖／she.com Taiwan提供

女神莫允雯擔任到台北知名的泰式料理餐廳 SUKHOTHAI，和主廚李明芢（阿明師父）學做道地泰菜。阿明師父要教莫允雯適合愛美女生，一道美味兼美白瘦身的超簡單涼拌菜。圖／she.com Taiwan提供

北拌檳榔花綜合菇。圖／she.com Taiwan提供