500甜2026／片山西點、akeruE Dessert、星忱甜點 呈現甜蜜感官體驗

即將代表台灣遠征米蘭挑戰世界舞台的主廚陳星緯創立的「星忱甜點」於8月22至23日限定出攤，推出500田限定台灣鐵觀音茶風味的義大利經典節慶麵包潘納朵尼（Panettone）。｜圖：業者提供 片山西點（Mountain Piece）以「策展系甜點店」聞名，這次特別販售兩款500甜市集限定，融合台灣風土的限定費南雪：鹹蛋黃、蜜香紅茶，將本地特有的野生香料與旬果，包裹進費南雪經典的焦香奶油中。圖／500輯攝影團隊提供 片山西點在創作時，靈感來自於台灣的山景，把甜點想像成一個小型的山中景觀，希望讓每一款甜點不只是美味，而像是一幅可以隨時帶回家，被吃下肚的台灣風景。圖／500輯攝影團隊提供 片山西點除了市集限定，也帶來店內最為熱賣的原味，以及兩款人氣品項紫蘇與巧克力馬德蓮，這次準備了多款作品，希望讓大家一次品嘗不同口味，也能感受到片山甜點如何從台灣食材出發，延伸出甜與鹹、熟悉與陌生之間的味覺變化。圖／500輯攝影團隊提供 今年得到一甜肯定，平常一位難求的「akeruE Dessert」將在8月22日（六）限定出攤，帶來多款滋味豐富的豆花，圖為「石巻」毛豆。｜圖：業者提供