大阪傳奇姊妹店「燒鳥すみか」登台！重現雞翅一夜干、雞肉丸經典滋味

雞胸。記者陳睿中／攝影 醬燒雞心。記者陳睿中／攝影 肩胛肉。記者陳睿中／攝影 素麵。記者陳睿中／攝影 燻雞沙拉。記者陳睿中／攝影 雞翅一夜干。記者陳睿中／攝影 雞胸仙貝。記者陳睿中／攝影 金針花。記者陳睿中／攝影 雞肝慕斯。記者陳睿中／攝影 香菇。記者陳睿中／攝影 雞肉丸。記者陳睿中／攝影 胸筋。記者陳睿中／攝影 雞頸肉。記者陳睿中／攝影 燒鳥すみか位於台北東區商圈，店內規劃有板前與包廂位置，共計提供16席座位。圖／燒鳥すみか提供 「燒鳥すみか」，由料理長陳珽華領軍坐鎮。記者陳睿中／攝影 傳承自本店的獨家醬汁。記者陳睿中／攝影 醬燒雞腿。記者陳睿中／攝影