「會上錯菜的餐廳」由患有認知障礙(失智症)的長者擔任服務生。圖/摘自「注文をまちがえる料理店」FB粉絲團
透過「上錯菜也沒關係」的寬容氛圍,讓社會大眾看見失智症人士的笑容與尊嚴。圖/摘自「注文をまちがえる料理店」FB粉絲團
為了減輕長者的負擔並確保活動品質,「會上錯菜的餐廳」活動採取不定期、限定時間、限定地點的方式舉辦。圖/摘自「注文をまちがえる料理店」FB粉絲團
日本民間團體2017年首度發起「會上錯菜的餐廳」快閃活動。圖/摘自「注文をまちがえる料理店」FB粉絲團