台中人注意!「CHAR CHAR」開幕話題爆棚 美食×調酒成最潮深夜食堂
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雖名為「CHAR CHAR steak」,卻顛覆傳統牛排形式,加入更多時下燒肉、餐酒館所沒有的隱藏料理和獨特吃法,從烤肉到異國風味的Tapas一應俱全。圖/CHAR CHAR steak提供
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店內更設有專屬的修肉室,處理與保存肉品。圖/CHAR CHAR steak提供
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「CHAR CHAR」以炙燻火烤為主題,提供八款特製醬料——美式 BBQ、台式烤肉、川味麻辣、泰式酸辣、港式蔥薑、日式壽喜燒、韓式鹽味芝麻油、紐奧良乾碟,可自由搭配品嚐。圖/CHAR CHAR steak提供
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「CHAR CHAR」瞄準下班族與宵夜族群,將於11月21日開幕。圖/CHAR CHAR steak提供
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餐廳靈感來自國外盛行的「共享式餐飲」,在同一空間裡,同時擁有餐廳的完整度與酒吧的自由度。圖/CHAR CHAR steak提供
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