台中人注意！「CHAR CHAR」開幕話題爆棚 美食×調酒成最潮深夜食堂

雖名為「CHAR CHAR steak」，卻顛覆傳統牛排形式，加入更多時下燒肉、餐酒館所沒有的隱藏料理和獨特吃法，從烤肉到異國風味的Tapas一應俱全。圖／CHAR CHAR steak提供 店內更設有專屬的修肉室，處理與保存肉品。圖／CHAR CHAR steak提供 「CHAR CHAR」以炙燻火烤為主題，提供八款特製醬料——美式 BBQ、台式烤肉、川味麻辣、泰式酸辣、港式蔥薑、日式壽喜燒、韓式鹽味芝麻油、紐奧良乾碟，可自由搭配品嚐。圖／CHAR CHAR steak提供 「CHAR CHAR」瞄準下班族與宵夜族群，將於11月21日開幕。圖／CHAR CHAR steak提供 餐廳靈感來自國外盛行的「共享式餐飲」，在同一空間裡，同時擁有餐廳的完整度與酒吧的自由度。圖／CHAR CHAR steak提供