板石後方熱菜區，供應西式、台式與日式菜色，各種料理輪番登場，不定期更換菜單。圖／國聯大飯店提供
前場的取餐區明亮透淨，從沙拉、水果、冷肉盤、優格到精選麵包、吐司、各式飲品等一應俱全。圖／國聯大飯店提供
保溫檯宛如料理劇場，主廚精心準備的各式開放三明治，以及可甜可鹹的美式鬆餅和格子鬆餅。圖／國聯大飯店提供
