新科米其林1星Circum- 季節新菜以黃白酒勾勒豐饒海味

  1. 主廚羅偉誠（Leo）（右）與副主廚陳泊均（Benson）。圖／「Circum-」提供

    主廚羅偉誠（Leo）（右）與副主廚陳泊均（Benson）。圖／「Circum-」提供

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  2. 穰穰滿家。圖／「Circum-」提供

    穰穰滿家。圖／「Circum-」提供

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  3. 「Circum-」於2024年獲得米其林一星肯定。圖／「Circum-」提供

    「Circum-」於2024年獲得米其林一星肯定。圖／「Circum-」提供

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  4. 結彩。圖／「Circum-」提供

    結彩。圖／「Circum-」提供

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  5. 頭尾甜。圖／「Circum-」提供

    頭尾甜。圖／「Circum-」提供

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  6. 梨花落雪。圖／「Circum-」提供

    梨花落雪。圖／「Circum-」提供

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  7. 招牌的「七巧板」獻上7道開胃小品。圖／「Circum-」提供

    招牌的「七巧板」獻上7道開胃小品。圖／「Circum-」提供

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  8. 汕汕。圖／「Circum-」提供

    汕汕。圖／「Circum-」提供

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  9. 夜來香。圖／「Circum-」提供

    夜來香。圖／「Circum-」提供

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  10. 海底珍。圖／「Circum-」提供

    海底珍。圖／「Circum-」提供

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  11. 甜點（左起）芝麻甜酒釀大福、鳳凰酥、綠豆蓮蓉馬蹄糕、李鹹練切、棗泥核桃威士忌、金棗錦玉羹。圖／「Circum-」提供

    甜點（左起）芝麻甜酒釀大福、鳳凰酥、綠豆蓮蓉馬蹄糕、李鹹練切、棗泥核桃威士忌、金棗錦玉羹。圖／「Circum-」提供

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  12. 一抹紅。圖／「Circum-」提供

    一抹紅。圖／「Circum-」提供

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