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新科米其林1星Circum- 季節新菜以黃白酒勾勒豐饒海味

海底珍。圖/「Circum-」提供 甜點(左起)芝麻甜酒釀大福、鳳凰酥、綠豆蓮蓉馬蹄糕、李鹹練切、棗泥核桃威士忌、金棗錦玉羹。圖/「Circum-」提供 一抹紅。圖/「Circum-」提供 主廚羅偉誠(Leo)(右)與副主廚陳泊均(Benson)。圖/「Circum-」提供 穰穰滿家。圖/「Circum-」提供 「Circum-」於2024年獲得米其林一星肯定。圖/「Circum-」提供 結彩。圖/「Circum-」提供 頭尾甜。圖/「Circum-」提供 梨花落雪。圖/「Circum-」提供 招牌的「七巧板」獻上7道開胃小品。圖/「Circum-」提供 汕汕。圖/「Circum-」提供 夜來香。圖/「Circum-」提供

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