新科米其林1星Circum- 季節新菜以黃白酒勾勒豐饒海味

海底珍。圖／「Circum-」提供 甜點（左起）芝麻甜酒釀大福、鳳凰酥、綠豆蓮蓉馬蹄糕、李鹹練切、棗泥核桃威士忌、金棗錦玉羹。圖／「Circum-」提供 一抹紅。圖／「Circum-」提供 主廚羅偉誠（Leo）（右）與副主廚陳泊均（Benson）。圖／「Circum-」提供 穰穰滿家。圖／「Circum-」提供 「Circum-」於2024年獲得米其林一星肯定。圖／「Circum-」提供 結彩。圖／「Circum-」提供 頭尾甜。圖／「Circum-」提供 梨花落雪。圖／「Circum-」提供 招牌的「七巧板」獻上7道開胃小品。圖／「Circum-」提供 汕汕。圖／「Circum-」提供 夜來香。圖／「Circum-」提供