「鮨嘉仁」位於台北松江南京商圈。圖／鮨嘉仁提供
縞鰺。圖／鮨嘉仁提供
日本京都米其林一星「鮨和魂」前料理長奧地太一，親自率領台日團隊，打造「鮨嘉仁」。圖／鮨嘉仁提供
「鮨嘉仁」板前座位共12席。圖／鮨嘉仁提供
香箱蟹。圖／鮨嘉仁提供
「鮨嘉仁」每週兩次自日本豐洲市場，空運頂級海鮮來台。圖／鮨嘉仁提供
小肌。圖／鮨嘉仁提供
鹽烤紅喉。圖／鮨嘉仁提供
鮑魚佐肝臟醬。圖／鮨嘉仁提供
