三維哲學遇見3S醬料學 睿麗餐廳推出全新夏季菜單

「La Vie by Thomas Bühner睿麗」餐廳行政主廚楊展浩（右）與首席侍酒師黃嘉偉。圖／La Vie by Thomas Bühner睿麗提供 生蠔、魚子醬、煙燻鰻魚。圖／La Vie by Thomas Bühner睿麗提供 金目鯛、艾斯佩雷辣椒、紅椒風乾香腸。圖／La Vie by Thomas Bühner睿麗提供 炭烤羔羊、皺葉高麗菜、黑檸檬。圖／La Vie by Thomas Bühner睿麗提供 無花果、無花果葉、胡桃。圖／La Vie by Thomas Bühner睿麗提供 咕咕霍夫。圖／La Vie by Thomas Bühner睿麗提供 開胃小點「南瓜脆皮捲」。圖／La Vie by Thomas Bühner睿麗提供