第 4 / 10 張

看起來不太起眼的克林姆麵包，卻是店內銷售王。記者黃筱晴／攝影

第 5 / 10 張

谷口佳典經營的麵包店「BOULANGERIE FRIANDE」店內銷售TOP 5的品項。記者黃筱晴／攝影

第 6 / 10 張

獲得世界冠軍的同款法棍。記者黃筱晴／攝影

第 7 / 10 張

風味單純的吐司，單吃或做成三明治都相當受到民眾喜愛。記者黃筱晴／攝影

第 8 / 10 張

手工做到16層的可頌麵包，放到隔天也好吃。記者黃筱晴／攝影

第 9 / 10 張

咖哩麵包經常一上架就被掃空。記者黃筱晴／攝影

第 10 / 10 張

谷口佳典2021年榮獲第8屆「Mondial du Pain」世界錦標賽冠軍。記者黃筱晴／攝影

第 1 / 10 張

谷口佳典每天凌晨2點就到店舖內準備製作麵包。記者黃筱晴／攝影

第 2 / 10 張

谷口佳典經營的麵包店「BOULANGERIE FRIANDE」位於鐵道下。記者黃筱晴／攝影

第 3 / 10 張

不到20坪的小巧店鋪，每天可以賣出3,000～3,500個麵包。記者黃筱晴／攝影