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和牛牛頰肉，每份450元。記者陳睿中／攝影

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直接生食享用的「肉刺身盛合（3種）」，有機會品嚐到扇子肉、牛小排、橫隔膜等部位，每份880元。記者陳睿中／攝影

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「燒肉本氣」針對空間、菜單進行全面升級。圖／燒肉本氣提供

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極品小牛胸腺，每份320元。記者陳睿中／攝影

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搬遷後的「燒肉本氣」預計將於7月19日重新開幕。圖／燒肉本氣提供

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「日本國產牛F1 綜合三部位拼盤」，吃得到扇子肉 、牛小排、前胸肉等當日精選部位，每份1,880元。記者陳睿中／攝影

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一次可以品嚐5種紅、白內臟的「綜合大拼盤」，每份880元。記者陳睿中／攝影

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「澳洲極品橫膈膜」包括有外橫膈膜、內橫膈膜等不同部位選擇，每份550元起。記者陳睿中／攝影

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「涼拌牛胃刺身佐海苔」，每份350元。記者陳睿中／攝影

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憑藉「俺達の肉屋」成功摘星的鍾佳憲，將「燒肉本氣」重新升級再開幕。記者陳睿中／攝影

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覆蓋滿滿香菜的「香菜雞腿排」，每份450元。記者陳睿中／攝影

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新推出的「小牛胸腺炒拉麵」，滋味鹹香下酒，每份250元。記者陳睿中／攝影

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燒肉本氣提供多款特色調飲，其中包含「炭焙龍眼紅茶酒」、「萬壽鐵觀音茶酒」等茶酒。記者陳睿中／攝影

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濃郁牛尾湯，每碗380元。記者陳睿中／攝影

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口感富有彈性的「鹽烤豬舌」，每份420元。記者陳睿中／攝影