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若櫻壽司自去年台中、高雄店陸續開幕以來，皆深受壽司愛好者喜愛。記者黃筱晴／攝影

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6月28日至10月31日開幕期間，出示追蹤若櫻壽司台灣官方IG或FB畫面，可獲贈一盤毛豆。記者黃筱晴／攝影

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開放式吧檯設計可從任何角度欣賞壽司職人的精湛技藝，感受療癒的製作過程。記者黃筱晴／攝影

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經典人氣「箱壽司」在關西地區盛產流行，將新鮮的魚類、海鮮或其他食材與醋飯一同壓入木盒中製作而成。記者黃筱晴／攝影

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將不定期於限定店鋪舉辦精彩的鮪魚鮮切秀。記者黃筱晴／攝影

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將不定期於限定店鋪舉辦精彩的鮪魚鮮切秀。記者黃筱晴／攝影

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「若櫻壽司」西門店將於6月28日盛大開幕，與DON DON DONKI西門店同棟5樓。記者黃筱晴／攝影

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開放式吧檯設計可從任何角度欣賞壽司職人的精湛技藝，感受療癒的製作過程。記者黃筱晴／攝影

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開幕期間鮭魚六貫拼盤、極上松拼盤等指定商品享有半價優惠。記者黃筱晴／攝影

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新品壽司卷包括加州卷、勁辣炙燒卷、費城卷、鰻魚龍卷，滿足不同喜好味蕾。記者黃筱晴／攝影

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餐廳以和風裝潢為基調，配合柔和的燈光，打造出充滿雅緻與時尚感的用餐空間。記者黃筱晴／攝影