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西班牙冷湯。記者陳睿中／攝影

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楊枝甘露。記者陳睿中／攝影

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夏季版本菜單開場仍為akeruE Dessert代表性的「橄欖樹」與「伊比利香腸瑪德蓮」、「松露卡門貝爾」。記者陳睿中／攝影

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香檳冰淇淋。記者陳睿中／攝影