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同樣的葡萄放進不銹鋼桶(左)與陶罐發酵,不論酒色或風味都大不相同。記者高婉珮/攝影。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。
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B&W 2022陶罐木杉古法氣泡橘酒(左)、B&W 2022陶罐木杉橘酒。記者高婉珮/攝影。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。
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自喬治亞引進的Qvevri陶罐於2022年6月運往金色三麥,釀造南島牽手酒。圖/喝自然提供。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。
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苗栗銅鑼窯的陶缸,Yoyo僅上薄釉(左),Lala不上釉,採用蜂蠟。記者高婉珮/攝影。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。
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威石東釀酒師楊仁亞,帶來兩款陶罐木杉橘酒。記者高婉珮/攝影。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。
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威石東在今年度的釀酒計畫中,採用自喬治亞引進的Qvevri陶罐,進行木杉單一品種釀造。記者高婉珮/攝影。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。
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第六屆喝自然葡萄酒展有21家進口商參與,帶來一百七十多款豐富多樣的自然酒。記者高婉珮/攝影。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。