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優質系/林峻丞 為三峽拾起失落的美好

甘樂文創走了十年,林峻丞仍充滿熱情。 攝影/林澔一 除了常見的豆製品,林峻丞也用台灣小農契作大豆,製作味噌等相關產品。 攝影/林澔一 將近百年的老房子,如今被林峻丞改建為極具味道的甘樂食堂。 圖片提供/林峻丞 林峻丞投入第一線帶領在地孩子重新開始。 圖片提供/林峻丞 「禾乃川國產豆製所」改造自在地老醫院,風格清新舒適。 攝影/林澔一 「禾乃川國產豆製所」正在研發的豆漿優格。 攝影/林澔一 「甘樂食堂」中可以吃到「禾乃川國產豆製所」的豆製料理。 攝影/林澔一

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