優人物／宣一宴紅燒牛肉 四天照看 詹宏志堅守原味

  1. 王宣一的經典紅燒牛肉蛋包飯。 陳立凱／攝影

    王宣一的經典紅燒牛肉蛋包飯。 陳立凱／攝影

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  2. 完成的紅燒牛肉色澤晶亮、入口即化。 陳立凱／攝影

    完成的紅燒牛肉色澤晶亮、入口即化。 陳立凱／攝影

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  3. 紅燒牛肉是宣一宴經典菜。 陳立凱／攝影

    紅燒牛肉是宣一宴經典菜。 陳立凱／攝影

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  4. 詹宏志努力傳承宣一味。 陳立凱／攝影

    詹宏志努力傳承宣一味。 陳立凱／攝影

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