Rooftop Honey的招牌試管蜜，一管約一百台幣。圖／記者錢欽青攝影。

Honey Testing可以嚐到墨爾本不同地區的蜂蜜口味，完全反映風土。圖／記者錢欽青攝影。

Honey Testing可以嚐到墨爾本不同地區的蜂蜜口味，完全反映風土。圖／記者錢欽青攝影。

鬧區的蜜蜂們的蜂蜜產量也很驚人。圖／記者錢欽青攝影。

Rooftop Honey在墨爾本鬧區頂樓養起蜜蜂，兼顧永續與生態。圖／記者錢欽青攝影。