信義區必訪餐廳 WILDWOOD炙烤出原味感動
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生食「夏威夷風味鮪魚、酪梨、野米、海苔」380元。圖/記者江佩君攝影
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WILDWOOD主打原木燒烤料理,主廚林明健選擇台南龍眼木燒至火紅再進行食材燒烤。圖/WILDWOOD提供
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原木燒烤主菜「澳洲和牛牛小排」1,680元。圖/WILDWOOD提供
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熱前菜「炙烤白花椰、哈里薩辣醬、優格」320元。圖/記者江佩君攝影
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原木燒烤主菜「美國頂級乾式熟成28日紅屋牛排」,搭配醬汁及配菜。圖/WILDWOOD提供
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沙拉「西瓜和小黃瓜沙拉、菲達起司、醬油巴莎米可油醋」320元。圖/記者江佩君攝影
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WILDWOOD營造溫暖氛圍的用餐空間,讓粗獷的原木燒烤料理也十分優雅舒適。圖/WILDWOOD提供
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沙拉「奶油萵苣和鳳梨沙拉、櫻桃番茄、薑汁油醋」320元。圖/WILDWOOD提供
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WILDWOOD的吧台,提供適合搭配炙烤料理的調酒與無酒精調飲。圖/記者江佩君攝影
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