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Yen細心揉起西西里炸飯糰,即便它是直率不羈的義大利菜。圖/PJ攝影

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原本只因下廚紓壓,Yen卻一頭栽進異國地獄廚房,開啟另一條沒想過的路。圖/PJ攝影

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Yen說在廚房再小心都有可能失誤,每一個細節都要精準,才能確保上桌時一切完美。圖/PJ攝影

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Yen離開電影圈,毅然決然飛往義大利學做菜。圖/劉宴瑜Yen提供

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到菜市場、超市買菜已經是Yen的每日例行公事。圖/劉宴瑜Yen提供

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義大利菜是Yen的料理之根,每年還是會前往當地精進不同風土菜系。圖/PJ攝影

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Yen專心炸製西西里炸飯糰。圖/PJ攝影

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Arancino,西西里炸飯糰是義大利南方西西里島經典家鄉菜。圖/PJ攝影