女子漢／她在廚房裡 要比男生更悍、更Bitch、更清醒

Yen離開電影圈，毅然決然飛往義大利學做菜。圖／劉宴瑜Yen提供 到菜市場、超市買菜已經是Yen的每日例行公事。圖／劉宴瑜Yen提供 義大利菜是Yen的料理之根，每年還是會前往當地精進不同風土菜系。圖／PJ攝影 Yen專心炸製西西里炸飯糰。圖／PJ攝影 Arancino，西西里炸飯糰是義大利南方西西里島經典家鄉菜。圖／PJ攝影 Yen細心揉起西西里炸飯糰，即便它是直率不羈的義大利菜。圖／PJ攝影 原本只因下廚紓壓，Yen卻一頭栽進異國地獄廚房，開啟另一條沒想過的路。圖／PJ攝影 Yen說在廚房再小心都有可能失誤，每一個細節都要精準，才能確保上桌時一切完美。圖／PJ攝影