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燒烤料理是一場食材與火焰共舞的饗宴。 圖／Que Restaurant提供

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稻草燒雞腿是鳥丈的招牌商品。 圖／鳥丈爐端燒提供

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利用船槳送菜，是源於日本東北的傳統。 圖／鳥丈爐端燒提供

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火焰上不斷翻轉的雞肉串，令人看得著迷。 圖／鳥丈爐端燒提供

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Que Restaurant的12oz美國精選肋眼，是店內的人氣菜色。 圖／INGE'S提供

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以日本火山岩為底的季節貝類料理，上桌後會再淋上煙薰水。 圖／INGE’S提供

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可以遠眺台北101的戶外用餐區，是INGE’S一大特色。 圖／INGE’S提供