每次吃都有不同驚喜！亞洲最佳餐廳在台灣

  1. 樂沐的「慢煮仔牛舌佐南投山形玫瑰」，仔牛舌用了孜然粉調味，更顯牛舌的野，然而又被玫瑰花瓣的黯柔幽香所馴服。

    樂沐的「慢煮仔牛舌佐南投山形玫瑰」，仔牛舌用了孜然粉調味，更顯牛舌的野，然而又被玫瑰花瓣的黯柔幽香所馴服。

    7/9
  2. 新加坡André和台灣RAW的團隊從左至右分別是：主廚江振誠、Zor Tan、Johnny Jiang、Alain Huang。

    新加坡André和台灣RAW的團隊從左至右分別是：主廚江振誠、Zor Tan、Johnny Jiang、Alain Huang。

    8/9
  3. RAW「台灣米、豬肉、松露」，嘗起來有濃濃台灣風味。

    RAW「台灣米、豬肉、松露」，嘗起來有濃濃台灣風味。

    9/9
  4. 今年排名第4的Amber法式餐廳，其用餐空間優雅迷人具泱泱大氣之風。

    今年排名第4的Amber法式餐廳，其用餐空間優雅迷人具泱泱大氣之風。

    1/9
  5. 在美食界社交傳媒運用相當重要，手機拍照上傳至社交網站的情景隨處可見 。

    在美食界社交傳媒運用相當重要，手機拍照上傳至社交網站的情景隨處可見 。

    2/9
  6. 2016亞洲50最佳餐廳第一名Gaggan餐廳的主廚Anand Gaggan。

    2016亞洲50最佳餐廳第一名Gaggan餐廳的主廚Anand Gaggan。

    3/9
  7. 在Gaggan嘗到這道名為「Dewdrop露珠」的前點，裡面包著葡萄汁和蘆薈液，有著小清新般的開胃口感。

    在Gaggan嘗到這道名為「Dewdrop露珠」的前點，裡面包著葡萄汁和蘆薈液，有著小清新般的開胃口感。

    4/9
  8. Amber的招牌前菜「北海道海膽佐魚子醬龍蝦凍」，在視覺與味覺上都是無比的享受，既有上等食材，毋須過度料理，便能品得其中的真實美味。

    Amber的招牌前菜「北海道海膽佐魚子醬龍蝦凍」，在視覺與味覺上都是無比的享受，既有上等食材，毋須過度料理，便能品得其中的真實美味。

    5/9
  9. 來自台灣的主廚陳嵐舒，她的餐廳Le Mout樂沐今年名列第30名，也是台灣最佳餐廳。

    來自台灣的主廚陳嵐舒，她的餐廳Le Mout樂沐今年名列第30名，也是台灣最佳餐廳。

    6/9