永豐基金會「小店永豐計畫」第三屆正式公開 加碼「永豐小店學」助小店營運「通關」
由永豐基金會主辦、以「在地.上線」(On site.On air)為主軸的第三屆「小店永豐計畫」今日甫於華山文創園區中4A正式公開成果,並帶來了「第三屆小店永豐故事展」,活動中包含永豐金控及永豐基金會團隊、10間入圍本屆計畫的小店代表與各界來賓皆蒞臨現場,計畫足跡除分布在台灣本島不同角落也及離島城鄉,主題在飲食之外更廣納文化技藝、生態復育、社福培力等多元面向,展現出小店翻轉地方與產業,進而推動社會的良善循環可能。
永豐基金會是由永豐金控旗下子公司永豐銀行與永豐金證券一同在2021年12月成立,2022年開始發表每年一度的「小店永豐計畫」,透過整合專業資源並借助金融力量,幫助小店解決環境中既存困境,以可實踐之創意翻轉地方,同時建立可延續、可複製並對社會具啟發性的營運模式。
永豐金控暨永豐基金會董事長陳思寬致詞時表示,謝謝從全台遠道而來的小店代表,也謝謝產官學各界一直支持永豐基金會的朋友們。永豐小店計畫每年通常在10月第一周舉辦,以展覽形式呈現,周末還有小店市集,希望可以在這樣的場域中讓大眾理解小店主人的理念、他們想做的事情,也希望帶給大家滿滿的正能量。
第三屆「小店永豐故事展」介紹本次入選的10間小店,包含:廣興紙寮、三魚直賣所、無尾香蕉動物學校、成功海銀行、小島停琉書店、啡嚐不可青年咖啡、布拉谷、金喜檸檬、出力釀,以及香蕉與黑膠三合院;其中「三魚直賣所」以「小漁春希望號」推廣國產魚,滿足永續養殖、食魚教育與生活體驗多重目標;「無尾香蕉動物學校」則透過教育與共伴,進而打造人與動物的友愛基地;紙業老舖「廣興紙寮」推行手工紙孵化基地,邀請國內外創作者駐館,延續傳統工藝未來;「香蕉與黑膠三合院」打造老屋中的料理體驗,也將美濃客家餐桌跨時代傳承;「金喜檸檬」則借助友善契作與檸檬全果利用,為族人開啟返鄉路、在地扎根;此外「布拉谷」青世代成立了共產共銷的合作社,以資源回饋部落長幼之外,進而為部落點燃永續薪火。
由善慧恩基金會成立的「啡嚐不可青年咖啡」培力青少年咖啡、美髮等一技之長,賦予逆境孩子們獨立自信;「小島停琉書店」不僅是書店,更透過走讀、工作坊、文化平台的模式,帶人看見小琉球的多元精彩;「出力釀」以「共享酒廠」為號召復育麴菌,讓部落的傳統釀酒文化合法回歸;「成功海銀行」則以銀行之名,以料理結合策展,展現海港小鎮跨時空的的永續思維。
記者會上除了公告第四屆小店永豐計畫即日起開放徵選,現場也宣布將從今年11月起舉辦為期一年、12回的「永豐小店學」,每月將帶來大師課程、工作坊或交流參訪,協助小店克服財務、行銷、稅務等經營實務關卡,歡迎小店們報名。「小店永豐故事展」已於今日10月2日(四)起在華山文創園區中4A正式公開,展覽為免費入場,並將持續至10月5日(日)為止,同時周末10月4(六)、5(日)兩日還將邀請更多小店舉辦「小店永豐市集」,歡迎到華山吃吃買買逛逛,用消費支持小店,一起成為地方的力量。
第三屆小店永豐故事展—在地.上線On site.On air
展覽時間:10/3(五)至10/5(日)
市集時間:10/4(六)至10/5(日)
每日開放時間為11:00-20:00(10/5僅開放至18:00)
講座時間:10/4(六)至10/5(日)13:00-14:30各一場
地點:華山1914文創產業園區 中4A館
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