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東京甜點名店黑船開幕 台客熱情掃貨不夠賣

2017-03-08 00:00 聯合報 記者江佩君

來自東京自由之丘名店「黑船」在忠孝SOGO開幕,台灣消費者熱情捧場,一開店就有民眾一次買20幾條長崎蛋糕,消費者表示,在日本就已經買過黑船,一知道品牌到台灣開店,特地到SOGO買。

日本長崎蛋糕名店「黑船」,全台首店進駐SOGO忠孝館B2,開幕首日即吸引消費者熱絡排隊。圖/記者江佩君攝影

日本長崎蛋糕名店「黑船」,全台首店進駐SOGO忠孝館B2,開幕首日即吸引消費者熱絡排隊。圖/記者江佩君攝影

黑船開幕首日秒殺夯品

台灣民眾到底對吃有多熱情?位於忠孝SOGO B2的黑船僅約五坪左右大小,一開幕就吸引不少消費者聞名而來,成為B2人潮最熱鬧的櫃位。甚至首日備貨商品提早被民眾掃光,像是一盒600元的原味長崎蛋糕,備貨200條提早在下午4點就售罄,其他包括單片原味長崎蛋糕、原味銅鑼燒、原味長崎蛋糕脆條、開幕限定優惠的黑船享宴禮盒,皆早在下午提前賣光光。開幕消費買千元送的黑船手提包,也是瞬間秒殺一空。台灣人對美食的消費力也讓日方驚歎反應超乎預期,甚至需研擬限量購買,才不至於備貨不夠賣。

黑船長崎蛋糕脆條,原味450元/盒、抹茶500元/盒。記者江佩君/攝影

黑船長崎蛋糕脆條,原味450元/盒、抹茶500元/盒。記者江佩君/攝影

黑船米果餅乾。記者江佩君/攝影

黑船米果餅乾。記者江佩君/攝影

黑船長崎蛋糕,有抹茶與原味兩種口味。圖/記者江佩君攝影

黑船長崎蛋糕,有抹茶與原味兩種口味。圖/記者江佩君攝影

黑船波浪型華夫餅乾,抹茶、巧克力單片各80元。圖/記者江佩君攝影

黑船波浪型華夫餅乾,抹茶、巧克力單片各80元。圖/記者江佩君攝影

黑船銅鑼燒,原味、抹茶各80元。圖/記者江佩君攝影

黑船銅鑼燒,原味、抹茶各80元。圖/記者江佩君攝影

有98年歷史的黑船,其實是來自於大阪心齋橋知名的長崎蛋糕老店「長崎堂」,創辦人荒木源四郎最早在1919年在長崎創立「扇正軒」,1924年搬到大阪時改名為「長崎堂」,品牌90周年時,更是獲得大阪官方認證授獎的「大阪名物」。現今的第四代傳人荒木志華乃後來前往日本潮流重地東京自由之丘,並創立黑白摩登洗鍊風格的全新品牌「黑船」。

黑船在日本共有20家分店,多位於各大百貨公司或機場,海外據點有上海、首爾,台灣直營店為海外第五店,商品全採日本食材、日本製作,低溫船運直送台灣,確保品質一致性。百貨指出,黑船在梅田阪急百貨一年營收有一億日幣,之前忠孝SOGO日本展也曾引進,表現亮眼,也讓百貨注意到此品牌並接洽引進台灣。

韓國排隊吐司Isaac Toast & Coffee進駐忠孝SOGO B1

另外,曾在忠孝SOGO推出快閃店引爆排隊熱潮、來自韓國的Isaac Toast & Coffee,現在正式進駐忠孝SOGO B1,3/8上午9點開賣,開幕首三日(3/8~3/10),只要購買Isaac Toast & Coffee任一品項吐司,就送咖啡,每日限量100杯。

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