風靡日本、紐約的早餐女王Sarabeth's，去年5月底來台開店後，掀起一陣吃早餐熱潮，近日將菜單全新改版應不同時段推出早午餐、晚餐，並新增9道新菜色，主打義大利麵類、三明治，強調真食材調味，不使用化學添加物，預計1月16日正式開賣，勢必再度引發排隊潮。
向來主打甜時的Sarabeth's，來台已超過半年，不論是早午餐、甜點都受到消費者喜愛。為了讓消費者有更多選擇，預計在1月16日起將菜單全新改版，根據早午餐、晚餐等不同時段，新增9道新菜色，包含主菜義大利麵、三明治以及前菜。
其中，主菜義大利麵類增加白花椰起士茄汁煙斗麵、冬日暖陽纖蔬筆管麵、紐約客白酒鮮蝦米麵，三明治類則有紐約炸雞鬆餅、經典煎起士三明治，以及前菜類鮮蝦煎餅等，價位介於260元到460元間，提供民眾選擇。
Sarabeth's表示，此次研發新菜單主要是因為有不少消費者詢問何時可以推出主菜料理，於是經過料理主廚跨海研習後，便將菜單全新改版。此次新菜單強調使用真食材調味，不使用化學添加物，像是蝦湯使用新鮮蝦頭，小火熬煮35分鐘而成。
除了新菜單料理外，Sarabeth's提到，晚上時段將推出紅白酒無限暢飲，讓民眾可以享受餐佐酒，體驗紐約夜幕之美。此外，預計今年第二季將開設2號店，屆時可讓更多消費者有機會品嘗。
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