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米其林餐廳聯名下午茶 價錢好佛心

2016-08-27 13:59 聯合報 記者楊詩涵

台北侯布雄法式茶點沙龍(SALON DE THE de Joel Robuchon),破天荒第一次與精品品牌推出聯名下午茶,而且雙人午茶只要1,500元加一成,以餐飲規格之基準相較,真是超級佛心的價錢來著。

2016 秋冬Roger Vivier的花卉圖騰,轉化為聯名下午茶的設計靈感。圖/Roger Vivier提供

2016 秋冬Roger Vivier的花卉圖騰,轉化為聯名下午茶的設計靈感。圖/Roger Vivier提供

本次下午茶為Roger Vivier 與侯布雄法式茶點沙龍合作,是兩大法國品牌首度聯名,由甜點主廚高橋和久運用Roger Vivier的經典方釦元素、2016秋冬繽紛花卉圖騰作為靈感,打造「Miss Viv’法式時尚下午茶」限量甜點組,以Rubis紅寶石蛋糕加以綴飾,轉化為精緻可口的法式點心,且兩品牌對於點心的內容多所琢磨,在賞心悅目的視覺炫技之下,仍執著於食物本身的美味,讓味蕾享受優雅的法式風情。

2016 秋冬Roger Vivier的花卉圖騰,轉化為聯名下午茶的設計靈感。圖/Roger Vivier提供

2016 秋冬Roger Vivier的花卉圖騰,轉化為聯名下午茶的設計靈感。圖/Roger Vivier提供

「Miss Viv’法式時尚下午茶」自9月1日至15日,於SALON DE THE de Joel Robuchon侯布雄法式茶點沙龍每日限量供應,搭配精選茶款或咖啡1款,每套(雙人)價格1,500元加10%。此外,前50組享用聯名午茶者,可獲贈限量Roger Vivier馬卡龍3入禮盒,每組午茶限贈1份。

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Miss Viv’法式時尚下午茶的靈感來自Roger Vivier的花卉圖騰。圖/Roger Vivier提供

Miss Viv’法式時尚下午茶的靈感來自Roger Vivier的花卉圖騰。圖/Roger Vivier提供

Roger Vivier的經典方釦成為Miss Viv’法式時尚下午茶靈感。圖/Roger Vivier提供

Roger Vivier的經典方釦成為Miss Viv’法式時尚下午茶靈感。圖/Roger Vivier提供

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侯布雄
Roger Vivier

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