依照購物心理學來看,「限定」兩字總是讓人無法抵抗,不只服裝、配件、彩妝是如此,美食的限定組合也讓人躍躍欲試。台北文華東方酒店去年與時尚品牌Dior合作推出午茶餐點就曾掀起話題,今年雙方再度合作打造「花漾迪奧精萃香氛下午茶」。而九州鬆餅則結合日式炸雞和鬆餅,推出「日式唐揚雞瓦芙Karaage Chicken Waffle」,傳遞帶有豐富層次感的鹹甜滋味。
台北文華東方酒店自2016年8月1日至21日,於5樓Cafe Un Deux Trois推出與Dior合作的全新「花漾迪奧精萃香氛下午茶」,由行政西點主廚Gregory Doyen (GD)操刀,以Miss Dior花漾迪奧精萃香氛所散發的甜美、率真精神為靈感,利用覆盆子、紅心芭樂、玫瑰、藍莓、蜜桃等食材創作出兼具嗅覺、味覺與視覺的下午茶饗宴。凡享受下午茶的貴賓,還可獲贈花漾迪奧精美贈禮(數量有限,送完為止)。
九州鬆餅則推出「松菸店限定」的全新「日式唐揚雞瓦芙Karaage Chicken Waffle」,「唐揚雞」就是日式炸雞,嚴選無骨雞腿肉再以日本特調雞粉和調理方式處理,配上特製白酒蜂蜜醬,吃起來和台式炸雞有著不同的風味,更纖薄酥脆。搭配鬆餅除了增添像在「吃甜點」的另一種感受外,更有飽足感。另外也可以搭配九州鬆餅自製的香濃酸甜塔塔醬。
為了推廣這個創意菜單,九州鬆餅也將同步於8月推出粉絲限定活動,凡8月1日起至8月31日止活動期間至松菸店點用「日式唐揚雞瓦芙Karaage Chicken Waffle」,並拍照上傳分享餐後心得,就有機會抽中九州鬆餅免費雙人套餐,一人中獎兩人同行。詳情請參九州鬆餅粉絲團。
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