紐約話題美食、頻頻被紐約客拍照在Instagram分享、洗版的彩虹貝果,現在台灣也吃得到。由N.Y BAGELS CAFE引進的彩虹貝果今天起限定開賣,在新光三越A8 2樓的彩虹主題快閃概念店,自百貨開門營業前,就出現消費者排隊人潮。記者觀察,從11點至下午近2點,排隊人潮不間斷。
彩虹貝果源自美國紐約布魯克林一家貝果老店,推出後原本反應普通,但在社群紅人「豐臀金」金卡達夏在Instagram中上傳了「彩虹貝果」的照片,立刻引發追隨與效法,在Instagram上傳各種彩虹貝果的照片。之後彩虹貝果也紅到亞洲的流行重鎮首爾。今日在台開賣,排隊者多以年輕族群居多,不少人拿到貝果,第一個動作就是拿起貝果自拍。透過社群分享,也加速話題美食的傳播效應。
N.Y BAGELS CAFE表示,彩虹貝果全程在紐約製造、急速冷凍進口到台灣,主要因水質不同的原因,在台灣做的貝果無法像美國一樣有嚼勁。在台首波快閃即日起至8月31日,分別在新光三越A8、新光三越台南西門店、高雄漢神巨蛋,除了布朗尼起司、跳跳糖起司、水果起司三種口味,每種售價130元,A8店另外獨賣冰淇淋口味,售價150元。
N.Y BAGELS CAFE指出,從紐約引進5400顆彩虹貝果,原本預計1個月賣完,但以排隊熱絡的情況來看,預估完售的速度會更快。
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