為什麼留在台灣？季裕棠：每個人都有根

2016-02-05 09:00 聯合新聞網記者袁世珮

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穿過入口處的香水櫃、不敢留戀繽紛的外帶甜點區、看一眼小書店，終於見到沙發上的設計師。馳名國際的Tony Chi季裕棠，在文華東方酒店的Cafe Un Deux Trois一隅，舒服得一如在家中。

茶才剛上，人才落座，這位8歲隨父母移居美國、從紐約事務所將設計幅射國際的室內設計師，開口關心的第一件事，是剛落幕的台灣大選。

「我去年拿到身分證了，爭取了好多年。」季裕棠語氣有點得意，雖然他沒去投票。因為他相信，「每個人都有根」、「台灣是全東南亞最好的地方」。

戀戀台灣選擇留下來

季裕棠是國際頂級飯店爭相邀請的設計師，台灣前有Hayatt（君悅）酒店，後有文華東方，還有正在談的案子。斷斷續續返台、停留時間不定，從最初要看國語日報，到現在22年了，他說：「我是台灣生的，又會說中文，所以很快和台灣建立起感情。」

「人生是很多『點』，看你要不要連起來而已。」季裕棠說：「君悅和文華這兩個案子，在我一生中占了很重要的地位，除了西門國小、西門町、麗水街、青田街、師大的印象外，就是這兩個。」

他上陽明山散步、吃野菜、泡溫泉，過台北式的愜意生活。「別人問我，為什麼要留在台灣？」季裕棠回答：「Why not？就生活品質來說，台灣在東南亞是第一。」相較之下，他在香港開完會，就不知道要做什麼，趕快跑。

甚至，他剛在台北東區租了間房子，要以台北為據點，進行在東南亞各國的工作，嘗試一日生活圈。租約一簽5年。

即使是租房子，設計師也有堅持。首先，要一樓，「視覺有層次，自己可控制，可以從前院通到後院。」就像在紐約的家也是10樓左右，「我喜歡住在樹梢上，家裡看出去，看到樹梢上面，這就是視覺層次感。我和窗外的關係很好，能看到鳥巢、看到底下的人。」設計語言就是「景」。

租屋要裝修。房東「賺到」名家的設計了？季裕棠大笑：「設計圖，只有3筆。」

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空間轉移簡單是核心

季裕棠以四季形容人生，此時是他的「秋天」，要的是空間做大、腳步放慢。

他在意空間：「在南美州，我的空間很大；在紐約，我的空間很小；在香港，完全沒有空間；在台北，我的空間很好控制，可大可小，沒有社交與工作壓力，這是選台灣的原因之一。」

但不管在紐約、阿根廷或台北，季裕棠要的是簡單小日子。以吃來說，他就要「Tammy's Taste」，笑著指指身旁的太太Tammy：「她做什麼，我吃什麼。」再拍拍她的手：「在外面飛一個月，就會想吃這種味道，那是一種craving（渴望）。」太太燉個豆腐、麵線，就是他的舒心食物。

季裕棠還在設計，台北與東南亞的工程大約到2021年，生活重心將移回紐約。新居將有7、8棟小房子，有書房，他可以設計、畫畫、做陶瓷，不再出遠門，過個簡單的「冬天」生活。

季裕棠說：「我58年的人生非常幸運。一般人會迷失在忙碌生活中，只要不迷失，生活就會豐富。」

學會放手只選想要的

「放手」是季裕棠在學習與實踐的課題。在紐約，他也是周二、五不上班。理由是，既然常有人說沒準備好是因為沒時間，他乾脆把周二變成personal day，不准開會、不准email、不見客，整天時間都你的，這樣周三，應萬事具備。他這兩天也不出現了，免得「打擾」員工。於是他和太太常常周四早點下班，坐夜班飛機，一覺醒來，早上就到了阿根廷的家。北返時，晚上走，早上6點半到紐約，洗個澡、吃早餐，上班去。

「這是一個選擇。但現在的人為了經濟原因，都想要更多。」他的邀約當然多，但他說：「我接的工程不多，要接多也可以，但必須有所取捨。」一個工程賺一塊，100個工程就賺100元，但這樣做事，他覺得不值得。

1979年畢業後受雇於人，1984年創業，季裕棠自認很幸運，在對的時機做了對的事。事務所裡，動輒都是跟著他快2、30年的人，旗下5名大將都40多歲，進入黃金期，他大方建議他們去自立門戶。

季裕棠說：「但如果他們要留下，公司就交給他們了，我不準備做下去了，不能讓他們永遠在我的陰影裡，我該把我的樹蔭切一切，陽光才能到他們那裡去。」剛過的耶誕節，他在公司的senior dinner上宣布了未來的退場規畫。

58歲的季裕棠，在做放手的準備。「我上面10年的人，68歲，我很熟，下面48歲的人，也都認得。」但10年後呢？他笑說：「我68，上面78歲的人不多了，這麼來看，就要考慮一下了。」也在思考，68歲時做的設計，和新一代的「溝」會不會很大？因為女兒已認為爸爸設計的餐廳「太formal」了。

農莊日常慢活見天地

在阿根廷擁有一個農莊，是多麼夢幻的事，但對於這樣一位國際大師來說，也就是一個度假別墅，是季裕棠此刻最需要的「空間」。

要避暑，氣候相反的南美洲正好；再看交通，紐約直飛南美洲，10個小時，晚上11點45分起飛，睡一覺，早上9點半就到家了；他滿意這裡的大空間；最後，給孩子一個據點，放假時可以回到相對更有吸引力的阿根廷。

農莊占地140多畝，季裕棠想了想比喻：「大約是信義計畫區大小，從松壽路到君悅酒店這一區間。」他陸續收購了附近的葡萄園，再花兩年建了個150米直徑、7米深的水池，在葡萄園中間形成一個漂亮的圓，取名義大利文「Anello」（戒指），象徵與土地結合產出的葡萄。

怡然自得的南美農莊生活，季裕棠常是周末去，每年7、8月也固定南遷，安靜慢活，沒有計畫、沒有時間表。早起，做自己的事，午餐大約一點半吃到4點，午覺，7點起來吃點心，9點happy hour到11點，晚餐都12點了。

他選擇這樣的生活，不讓工作侵蝕空間。