設計師關傳雍台北最瀟灑的身影

2013-03-16 00:00 udn STYLE 記者吳雨潔

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把飯吃好，是他的快樂。他懂吃、也會吃，但這些都不特別。厲害的是他總能用手邊的尋常食材，很快做出一桌又中又西的菜，賓主盡歡。這才是高妙的生活，這才是藝術。

他說，「社會上很多事情在還沒健全時就已成形。我做設計師，就是希望把市面上還不完備的東西做一點修改，改得好，人家很感激，而你也覺得世界因而變得美一點。就在這種一小點、一小點的修改中，謀得你可以獲取的那一口飯。假如社會都很上軌道，每樣東西都建造得恰如其分，那我可能就要做別的了。」

面對空間擅長定位

但他的設計方向是「好宅」，並非「豪宅」；即是適合每個空間的設計。因此，他幫每一個地方做設計之前，會先找出每個空間的定位。很多房子做得美侖美奐，但一點道理都沒有，壞就壞在事先的定位偏誤。

他的定位，透顯了他人生經過千錘百鍊而來的眼光。因為這個眼光，讓他可以吃這行飯，而不只是一些美術、科技的專業。他身邊有很多朋友，雖然沒有找他實際做設計，卻從他那裡得到了空間，甚至整棟房子的正確觀念。

他從小看著他父母的生活，那是種屬於民國時代知識份子的生活情調，再加上他在台灣的居住環境，醞釀出他的這些品味。

他出生時，抗戰還沒打完，生活上的清苦與遷徙流離的時代氛圍塑捏出他的不浪費性格，套句今天的講法，就是環保。他的生活，在清苦中未必不能帶有一絲美感。這本來也就是文化的兼容性。同時，這也與60年代有點關係，西方社會激盪的青年灑脫放浪文化，讓他從中獲得另外一份營養。

雖然是以室內設計為工作，但在根基上，他依舊是個藝術人，對於很多東西都以藝術的角度審看。電影與音樂是他自少年以來一逕的喜好兼娛樂，也是他和他喜歡的藝術的一種交心。

作品信手拈來

鼎泰豐總店禁得起考驗

台北鼎泰豐總店是關傳雍的室內設計作品之一。設計鼎泰豐的理念，就是要簡單、要明亮，用餐的環境要乾淨俐落，不能夠過度考慮小橋流水、曲徑通幽等擺設；材質要耐用，不宜迷戀桌椅的名牌。他說，「轉眼都已經過了10年，很多牆面猶保持得很好，」足見當初的考量是正確的。

他認為空間必須符合居住者的生活機能。當屋內能享受到自然景觀，便結合室外和室內，將自然引進室內，也讓生活空間延伸到戶外，使家庭生活和自然環境合而為一。

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舒國治：城市就是他的麻吉

作家舒國治說，關哥的生活方式，讓人聯想到某種「景」，像某名牌廣告，安潔莉娜裘莉在柬埔寨傳統木船上，赤腳而坐；而關哥他呈現的是一種都市中，自由爽朗的感覺。

他最教人佩服的，是一個人過生活卻過得有好模樣，絕不會有「孤苦獨居老人」的那種疲憊感。因為他有好的社交生活，常與各行各業的朋友相聚，不管是喝咖啡、是聽演唱會、是赴朋友婚宴、或者是最尋常的三五好友吃個小館子，他都能樂在其中，談笑風生，並且穿戴整齊的出門。所以他需要一個城市，這個城市，恰好是台北市。他能在台北市找到樂趣，同時在台北市發揮他的本領，同時台北市能接納他、甚至欣賞他，這就是人生追求的境界。

舒國治還說，要知道能找到一個與他相得益彰的城市或社會，是很珍貴的。

舒國治又提到，關哥最特別的是，他只設計，不施工。能做到這點必須很富格調又有灑脫的個性。這就像有些中醫只診病也開藥，但不負責賣藥。藥是病人自己找藥房抓，是一樣的道理。