麻辣中帶有甘郁香氣及辛辣甘醇的毛肚火鍋，隨著食客間的口耳相傳，毛肚火鍋意外開啟了台灣麻辣火鍋熱潮，更堪稱是全台麻辣火鍋鼻祖喔！圖／EZTABLE提供

店內秘製川味麻辣鍋美味湯底則是以店內最具招牌秘密武器，就是香氣一級棒的「祖傳紅油」由范師傅自己精煉祖傳紅油其獨特香氣比一般的紅油更來的香氣誘人。圖／EZTABLE提供

傳承在地美味，不論是食材或佐料堅持由四川進口，師傅醬料都不假他人自己手工親製秘方，道地口味紅遍北台灣。圖／EZTABLE提供