500小趴踢2026/晶華軒火鴨泡飯、PASTA & CO限定口味、丘香清酒特調
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丘香 SAKE BAR特別帶來四款特調與周邊商品。圖/500輯攝影團隊提供
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「500小趴踢2026」戶外市集集結入選「500盤」、「500碗」、「500甜」的人氣品牌,從星級酒店料理、傳統職人美食到異國風味,帶來多款為特別設計的限定餐點。圖/500輯攝影團隊提供
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500盤四連霸「晶華軒」攜手台北晶華酒店共同推出首次出攤亮相的「火鴨泡飯」,還搭配上清爽解膩的氣泡烏龍。圖/500輯攝影團隊提供
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「鴨春捲」以宜蘭北鴨手撕烤鴨肉、筍絲、紅蘿蔔絲等配料,再裹以春捲皮酥炸而成。圖/500輯攝影團隊提供
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PASTA & CO.,由台裔美籍主廚Timothy Lu 呂學明(左一)創立,向來以每日新鮮製作的手工義大利麵為招牌。圖/500輯攝影團隊提供
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這次PASTA & CO. 特別為「500小趴踢」設計的限定料理「紅酒燉牛頰麵疙瘩」。圖/500輯攝影團隊提供
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店內必吃招牌「碳烤章魚腳」。圖/500輯攝影團隊提供
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從清酒出發,以調酒為媒介的丘香 SAKE BAR帶來4款精彩的調酒。圖/500輯攝影團隊提供
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