海の味 和牛清湯。記者陳睿中/攝影
朴葉和牛 味噌風。記者陳睿中/攝影
厚切和牛壽喜燒。記者陳睿中/攝影
和牛山椒燒&和牛野菌炊飯。記者陳睿中/攝影
和牛蒸籠蒸。記者陳睿中/攝影
厚切和牛壽喜燒選用山形牛肋眼部位。記者陳睿中/攝影
和牛刺身。記者陳睿中/攝影
山形牛 花之卷。記者陳睿中/攝影