台菜食譜書《Taiwanese?》,由紐約886台味叛逆分子史官Eric Sze,探討不正宗台灣風味。圖為886店面照。圖/Taiwanese?提供
書中也有台菜食譜。圖/Taiwanese?提供
台菜食譜書《Taiwanese?》全球熱賣。圖為文文Wenwen店面照。圖/Taiwanese?提供
書中探討台灣美食。圖/Taiwanese?提供