台北遠東香格里拉「萬里尋蟹季」限時登場！三大名廚聯手打造秋蟹美饌

  1. 台北遠東香格里拉主廚團隊出席新北市政府「2026新北海派起跑記者會」，共同推廣以友善籠具捕撈、兼具海洋永續的「萬里蟹」。圖／台北遠東香格里拉提供

    台北遠東香格里拉主廚團隊出席新北市政府「2026新北海派起跑記者會」，共同推廣以友善籠具捕撈、兼具海洋永續的「萬里蟹」。圖／台北遠東香格里拉提供

    7/9
  2. 台北遠東香格里拉「遠東Café」自助餐廳海鮮吧每日備妥花蟹、三點蟹、旭蟹及石蟹等四款冰鎮海味，鮮爽開胃。圖／台北遠東香格里拉提供

    台北遠東香格里拉「遠東Café」自助餐廳海鮮吧每日備妥花蟹、三點蟹、旭蟹及石蟹等四款冰鎮海味，鮮爽開胃。圖／台北遠東香格里拉提供

    8/9
  3. 望月樓以海潮孕育的蟹鮮結合新北物產，推出「黑椒山藥炒花蟹」等蟹宴料理。圖／台北遠東香格里拉提供

    望月樓以海潮孕育的蟹鮮結合新北物產，推出「黑椒山藥炒花蟹」等蟹宴料理。圖／台北遠東香格里拉提供

    9/9
  4. 香宮「魚子蟹粉餃」裹足現拆蟹膏與鮮蝦，再綴上微鹹爆汁的魚子提鮮。圖／台北遠東香格里拉提供

    香宮「魚子蟹粉餃」裹足現拆蟹膏與鮮蝦，再綴上微鹹爆汁的魚子提鮮。圖／台北遠東香格里拉提供

    1/9
  5. 上海醉月樓「蛋香蝦汁蒸花蟹」，展現花蟹細嫩的天然甘甜。圖／台北遠東香格里拉提供

    上海醉月樓「蛋香蝦汁蒸花蟹」，展現花蟹細嫩的天然甘甜。圖／台北遠東香格里拉提供

    2/9
  6. 望月樓「鳳脂美人腿蒸三點蟹」取清蒸鮮蟹搭配茭白筍、雞油上湯，散發溫潤醇香。圖／台北遠東香格里拉提供

    望月樓「鳳脂美人腿蒸三點蟹」取清蒸鮮蟹搭配茭白筍、雞油上湯，散發溫潤醇香。圖／台北遠東香格里拉提供

    3/9
  7. 望月樓「蟹粉菊花龍虎斑」具有鮮美細緻的味覺層次。圖／台北遠東香格里拉提供

    望月樓「蟹粉菊花龍虎斑」具有鮮美細緻的味覺層次。圖／台北遠東香格里拉提供

    4/9
  8. 上海醉月樓「蟹粉撈細麵」每根手工細麵均勻掛足濃醇蟹脂，回味悠長。圖／台北遠東香格里拉提供

    上海醉月樓「蟹粉撈細麵」每根手工細麵均勻掛足濃醇蟹脂，回味悠長。圖／台北遠東香格里拉提供

    5/9
  9. 台北遠東香格里拉「萬里尋蟹季」依照不同蟹種個性，由名廚團隊打造多樣化的秋蟹佳餚。圖／台北遠東香格里拉提供

    台北遠東香格里拉「萬里尋蟹季」依照不同蟹種個性，由名廚團隊打造多樣化的秋蟹佳餚。圖／台北遠東香格里拉提供

    6/9