炭焙刺蔥稚鲇。圖/凱渡廣場酒店提供
虎卷八吋。圖/凱渡廣場酒店提供
義式蟹殼黃。圖/凱渡廣場酒店提供
手工甜蝦雞冠麵。圖/凱渡廣場酒店提供
Neo-Locale Ep.2「HOMECOMING」限定餐會,將於9月17日至20日午、晚餐限定登場。圖/凱渡廣場酒店提供
凱渡廣場酒店餐飲創意總監江振誠(左)與金澤 ORIGO 主廚 Matteo Alberti。圖/凱渡廣場酒店提供