主廚將鴿、鴨、鵝、雞四種珍禽透過粵式料理手法演繹經典時令美味。圖/台北晶華酒店提供
主廚發揮巧思將春禽食材融入前菜及港點中,打造時令限定美味。圖/台北晶華酒店提供
晶華軒春鴨新菜「玫瑰太后鴨」。圖/台北晶華酒店提供
晶華軒春鴨新菜「珍珠貝瑤柱太后鴨」。圖/台北晶華酒店提供
晶華軒春鴨新菜「鴨箱寶雙味」。圖/台北晶華酒店提供