「POLUX」的法式吐司，是許多饕客魂牽夢縈的經典滋味。圖／摘自IG（@ poluxbypp）
Paul Pairet以全球首間感官沈浸式餐廳 「Ultraviolet」 ，多次獲得米其林三星殊榮。圖／摘自IG（@ paulpairet）
「POLUX」定位為親民的 Bistro 小館。圖／摘自IG（@ poluxbypp）
「POLUX」台北店將開在原「蘭」餐廳舊址。圖／摘自IG（@poluxbypp.taipei）
法式小館「POLUX」正式插旗台北，預計5月進入試營運。圖／摘自IG（@ poluxbypp）
