500盤2025／500盤論壇 凝視台灣餐桌的榮耀與未來

500盤5周年論壇，第一場邀請香港大班樓創辦人葉一南、楊美珍與紅棉餐廳主理人陳淑莊一同座談。圖／500盤提供 500盤5周年論壇，第二場邀請四大主廚暢談「廚師的日常」。圖／500盤提供 500盤5周年論壇，第三場來討論「500盤五年來，餐飲圈的變與不變」。圖／500盤提供 500盤2025合作夥伴。圖／500盤提供