AKAME、鳥苑、FirePlay直火系名廚6手同台！用12道料理點燃台南

  1. FirePlay蘇濟恒主廚設計的全新料理「直火巧克力豬」。圖／台南晶英酒店、火火火提供

    FirePlay蘇濟恒主廚設計的全新料理「直火巧克力豬」。圖／台南晶英酒店、火火火提供

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  2. 客座餐會以「十二種原生食材．十二種風味告白」為題，嚴選馬祖淡菜、飛魚卵、午魚、鯧魚、馬鮫魚等海味，以及刺蔥、馬告、野菜、綠竹筍、小米、紅藜麥等原生食材入饌。圖／台南晶英酒店、火火火提供

    客座餐會以「十二種原生食材．十二種風味告白」為題，嚴選馬祖淡菜、飛魚卵、午魚、鯧魚、馬鮫魚等海味，以及刺蔥、馬告、野菜、綠竹筍、小米、紅藜麥等原生食材入饌。圖／台南晶英酒店、火火火提供

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  3. 「AKAME牛三吃」第一吃，窯烤牛小排。圖／台南晶英酒店、火火火提供

    「AKAME牛三吃」第一吃，窯烤牛小排。圖／台南晶英酒店、火火火提供

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  4. 「AKAME牛三吃」第三吃，炙炭沙朗。圖／台南晶英酒店、火火火提供

    「AKAME牛三吃」第三吃，炙炭沙朗。圖／台南晶英酒店、火火火提供

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  5. 「AKAME牛三吃」第二吃，炙烤菲力。圖／台南晶英酒店、火火火提供

    「AKAME牛三吃」第二吃，炙烤菲力。圖／台南晶英酒店、火火火提供

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  6. 「火焱．伙宴」客座餐會，由鳥苑主廚湯仲鴻（左起）、FirePlay主廚蘇濟恒、AKAME主廚彭天恩三大直火系名廚聯手。圖／台南晶英酒店、火火火提供

    「火焱．伙宴」客座餐會，由鳥苑主廚湯仲鴻（左起）、FirePlay主廚蘇濟恒、AKAME主廚彭天恩三大直火系名廚聯手。圖／台南晶英酒店、火火火提供

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  7. 鳥苑人氣料理「焦化高麗菜」。圖／台南晶英酒店、火火火提供

    鳥苑人氣料理「焦化高麗菜」。圖／台南晶英酒店、火火火提供

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