蟹粉大明蝦。圖/雋提供
官燕琵琶豆腐。圖/雋提供
杞子豬肝浸時蔬。圖/雋提供
家鄉蓮藕餅。圖/雋提供
煙燻霸皇鴿。圖/雋提供
懷舊冰花蛋球+養生八寶茶。圖/雋提供
古法蒸龍躉石斑。圖/雋提供
京醬爆鰻球。圖/雋提供
包羅萬有。圖/雋提供
粵菜名廚葉志光(左)、雋廚藝總監陳泰榮攜手推出聯名套餐。記者陳睿中/攝影