HAYASE日本料理的日籍料理長郡司行雄以近三十年的料理歷練，透過會席料理的手法，展現鰻魚的多重面貌(圖/JR東日本大飯店台北提供
HAYASE日本料理自即日起至9月30日，推出夏季限定「鰻魚會席料理」，以鰻魚為主角的會席料理，共11道菜色，套餐餐價3,800元。圖/JR東日本大飯店台北提供
新竹喜來登迎月庭鐵板與日式料理推出多款鰻魚定食，包含醬烤「蒲燒鰻魚」與鹽烤「白燒鰻魚」。圖/新竹喜來登提供
新竹喜來登即日起限時推出「盛夏鰻好食」鰻魚定食料理、鰻魚重箱三吃。圖/新竹喜來登提供
