斥資破億！全台首創LED沉浸式餐飲 「eoi」插旗信義區

甜點「春之綠——富士蘋果、 烏龍茶冰淇淋、茴香」。圖／eoi 極致餐飲集團提供 與鯨魚共遊場景。圖／eoi 極致餐飲集團提供 隱藏在地平線之下——燉牛頰、馬鈴薯巴菲。圖／eoi 極致餐飲集團提供 新派與經典：致敬與重生——自製酸種麵包、蟹肉抹醬。圖／eoi 極致餐飲集團提供 透過聯嘉光電自行研發的「Mini LED全環繞顯示技術」，讓牆面與地面同步呈現沉浸式影像。圖／eoi 極致餐飲集團提供 行政主廚陳宏儒。圖／eoi 極致餐飲集團提供 奇幻花境場景。圖／eoi 極致餐飲集團提供 美國羚羊峽谷場景。圖／eoi 極致餐飲集團提供 浪來前的靜默——北海道厚岸生蠔、綠豆沙、椰奶。圖／eoi 極致餐飲集團提供 營運主廚陳泓叡。圖／eoi 極致餐飲集團提供