燒肉+現烤鰻魚還配海膽!星胡同×四代目菊川聯名了
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透過職人桌邊現烤,可以享受鰻魚外酥內嫩的迷人滋味。圖/星胡同提供
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「鰻魚先付三品」集結三道經典鰻魚料理,呈現豐富口感層次。圖/星胡同提供
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「名物白燒鰻」以關西派無醬炭火直烤手法,還原鰻魚的純粹原味。圖/星胡同提供
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升級版的「豪華鰻重五吃」,增加海膽與鮭魚卵,海味更加濃郁。圖/星胡同提供
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四代目菊川的特製醬汁,賦予鰻魚鮮明的鹹香。圖/星胡同提供
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「名古屋航線料理」結合日式燒肉與鰻魚兩大料理元素,帶來嶄新的風味組合。圖/星胡同提供
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鰻魚春捲沙拉。圖/星胡同提供
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「豪華鰻重五吃」將經典的「鰻重三吃」升級為豪華五重奏,最後加入海膽與鮭魚卵。圖/星胡同提供
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