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新德里星廚來台!印度皇室與經典佳餚 台北遠東吃到飽

  1. 「印度式烤羊肉」(中) 象徵昔日皇室勝利饗宴,口感軟嫩。還有「馬沙拉豬肋排」(左)、「爐烤美國熟成牛排」(右),滋味奢華精彩。圖/台北遠東香格里拉提供

    「印度式烤羊肉」(中) 象徵昔日皇室勝利饗宴,口感軟嫩。還有「馬沙拉豬肋排」(左)、「爐烤美國熟成牛排」(右),滋味奢華精彩。圖/台北遠東香格里拉提供

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  2. 「起司囊餅」是印度麵餅經典美味,麵團揉入香濃起司高溫烘烤,外酥內軟,溫熱奶香滿足。圖/台北遠東香格里拉提供

    「起司囊餅」是印度麵餅經典美味,麵團揉入香濃起司高溫烘烤,外酥內軟,溫熱奶香滿足。圖/台北遠東香格里拉提供

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  3. 「水果米布丁」源自印度豐富歷史,這道經典甜點以純粹香甜,是跨越世代的共通記憶。圖/台北遠東香格里拉提供

    「水果米布丁」源自印度豐富歷史,這道經典甜點以純粹香甜,是跨越世代的共通記憶。圖/台北遠東香格里拉提供

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  4. 「盧迪亞納奶油雞」以獨特奶油質地和溫和風味聞名,呈現極致柔滑口感與醇厚回味。圖/台北遠東香格里拉提供

    「盧迪亞納奶油雞」以獨特奶油質地和溫和風味聞名,呈現極致柔滑口感與醇厚回味。圖/台北遠東香格里拉提供

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  5. 遠東Cafe印度主廚羅瓦特(Shiv Rawat)展示多樣豐富的印度香料。圖/台北遠東香格里拉提供

    遠東Cafe印度主廚羅瓦特(Shiv Rawat)展示多樣豐富的印度香料。圖/台北遠東香格里拉提供

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  6. 台北遠東香格里拉遠東Cafe即日起至8月7日推出「印度食尚嘉年華」。圖/台北遠東香格里拉提供

    台北遠東香格里拉遠東Cafe即日起至8月7日推出「印度食尚嘉年華」。圖/台北遠東香格里拉提供

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  7. 遠東Cafe「印度食尚嘉年華」特邀新德里香格里拉行政主廚甘甘迪普·辛格·薩赫尼(Gagandeep Singh Sawhney)來台獻藝。圖/台北遠東香格里拉提供

    遠東Cafe「印度食尚嘉年華」特邀新德里香格里拉行政主廚甘甘迪普·辛格·薩赫尼(Gagandeep Singh Sawhney)來台獻藝。圖/台北遠東香格里拉提供

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  8. 遠東Cafe印度主廚拉克什(Rakesh Semal)展示剛出爐的印度烤餅,其金黃焦香彷彿撲鼻而來。圖/台北遠東香格里拉提供

    遠東Cafe印度主廚拉克什(Rakesh Semal)展示剛出爐的印度烤餅,其金黃焦香彷彿撲鼻而來。圖/台北遠東香格里拉提供

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  9. 「印度式烤羊肉」(中) 象徵昔日皇室勝利饗宴,口感軟嫩。還有「馬沙拉豬肋排」(左)、「爐烤美國熟成牛排」(右),滋味奢華精彩。圖/台北遠東香格里拉提供

    「印度式烤羊肉」(中) 象徵昔日皇室勝利饗宴,口感軟嫩。還有「馬沙拉豬肋排」(左)、「爐烤美國熟成牛排」(右),滋味奢華精彩。圖/台北遠東香格里拉提供

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  10. 「起司囊餅」是印度麵餅經典美味,麵團揉入香濃起司高溫烘烤,外酥內軟,溫熱奶香滿足。圖/台北遠東香格里拉提供

    「起司囊餅」是印度麵餅經典美味,麵團揉入香濃起司高溫烘烤,外酥內軟,溫熱奶香滿足。圖/台北遠東香格里拉提供

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  11. 「水果米布丁」源自印度豐富歷史,這道經典甜點以純粹香甜,是跨越世代的共通記憶。圖/台北遠東香格里拉提供

    「水果米布丁」源自印度豐富歷史,這道經典甜點以純粹香甜,是跨越世代的共通記憶。圖/台北遠東香格里拉提供

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  12. 「盧迪亞納奶油雞」以獨特奶油質地和溫和風味聞名,呈現極致柔滑口感與醇厚回味。圖/台北遠東香格里拉提供

    「盧迪亞納奶油雞」以獨特奶油質地和溫和風味聞名,呈現極致柔滑口感與醇厚回味。圖/台北遠東香格里拉提供

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